Posté le 18 janvier 2016 par Capitaine Comment dans Cuisine
 
 

Choisir une friteuse (partie 2)

choisir sa friteuse caracteristiques
choisir sa friteuse caracteristiques

Comment vérifier la qualité d’une friteuse avant son achat ?

Vu le nombre de friteuses que le marché propose, il faudra connaitre les paramètres importants avant d’en acheter une. Découvrez dès à présent quels sont ces paramètres afin de faire le bon choix.

La quantité d’huile nécessaire

Il est vrai que pour faire frire des aliments, il faut de l’huile. Cependant, en trop grande quantité, l’huile altère le goût des aliments et peut nuire à la santé. Aussi, avant d’acheter une friteuse, vérifiez la quantité d’huile nécessaire à chaque cuisson, et ce, quelle que soit la capacité de l’appareil. Bien entendu, la capacité de l’appareil dépend entièrement de vos besoins.

Le temps de cuisson

Une friteuse qui prend du temps pour frire et faire cuire les aliments risque de vous énerver, mais aussi, d’augmenter votre consommation d’énergie. Donc, demandez toujours les détails du temps de cuisson avant de vous lancer dans un achat de friteuse. Suivant le type de friteuse, le temps de cuisson peut durer entre 15 min et 30 min.

L’odeur qu’elle dégage

Généralement, les friteuses électriques ne dégagent pas d’odeur étant donné qu’elles sont dotées d’un système antiodeur. Cependant, vous avez le choix entre 3 systèmes antiodeur basés sur 3 types de filtres. Il vous faudra donc avoir les informations nécessaires sur ces filtres antiodeur avant de vous procurer une friteuse.

La facilité d’entretien

Vous devez savoir qu’une bonne friteuse doit être facile à entretenir pour être plus pratique et pour vous faire perdre moins de temps. Ainsi, assurez-vous que les composants de la friteuse que vous désirez acheter soient bien faciles à nettoyer. Pour cela, ils doivent bien passer dans le lave-vaisselle, mais aussi, être lavés manuellement.

La sécurité

La sécurité est très importante pour vous et pour les membres de votre famille. Donc, vous devez vérifier si la friteuse que vous souhaitez acheter peut vous mettre à l’abri de l’incendie, des éclaboussures d’huiles, des brulures superficielles et des aliments brulés. Vous pouvez vous appuyer sur ce dernier paramètre pour prendre votre décision quant à l’achat d’une friteuse.




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