Posté le 22 septembre 2014 par Mialy dans Cuisine
 
 

Faire du Nutella sans noisettes

nutella maison
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Comment faire du Nutella sans noisettes ?

Tout le monde aime le Nutella ! Pourtant, certaines personnes ne mangent pas de noisettes à cause de leurs allergies ou parce qu’elles ne les aiment pas. Si vous faites partie de ces personnes-là, rassurez-vous, car il est possible de faire du Nutella sans noisettes, juste en omettant d’en ajouter dans vos ingrédients. De ce fait, voici la recette facile pour faire du Nutella sans noisettes :

Les ingrédients à préparer

  • 200 g de chocolat noir
  • 50 cl de lait concentré sucré
  • 300 g de beurre
  • quelques gouttes de vanille liquide
  • Si vous êtes allergique au lactose, vous pouvez utiliser 50 cl de crème de soja avec du sucre, à la place du lait concentré sucré.

La réalisation de votre Nutella maison

  • Découpez le beurre en dés et mettez-le dans un bol avec les carrés de chocolat
  • Faites fondre le beurre et le chocolat pendant une minute et demie au micro-ondes
  • Mélangez-les bien à la cuillère
  • Versez le lait concentré ou la crème de soja avec quelques gouttes de vanille liquide dans le précédent mélange
  • Remuez bien le tout jusqu’à ce que vous obteniez un mélange homogène
  • Laissez refroidir et conservez au frais
  • Si vous utilisez de la crème de soja, sucrez-la au préalable avant de la verser dans le beurre et le chocolat.

Maintenant que vous connaissez la recette pour du Nutella sans noisettes, vous pouvez vous faire plaisir tranquillement, à l’abri de vos allergies. Cette recette vous permettra même faire des glaces au Nutella . Régalez-vous !




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