Un coffret gourmand est une excellente idée de cadeau lorsqu’on souhaite faire plaisir à un proche. L’atout de l’épicerie fine réside dans la particularité des produits qu’elle propose qui permet de créer facilement un coffret original. Découvrez dans cet article quelques suggestions de produits à mettre dans votre coffret gourmand.
Panier gourmand : des produits au CBD
On ne présente plus le CBD qui est de plus en plus décliné en divers produits. Pour les plus gourmands, les produits alimentaires sont parfaits ! Vous pouvez donc mettre dans le coffret gourmand des tisanes et des boissons au CBD. Ces dernières permettent de se rafraîchir en été et sont proposées sous la forme de bières, de sodas, de panachés, etc. Si votre proche adore les sucreries, alors nous vous conseillons d’ajouter des confiseries au CBD :
- des bonbons,
- du chocolat,
- du miel,
- des chewing-gums.
Comme vous pouvez le voir sur ce site, les chewing-gums au cannabidiol sont un moyen pratique de profiter des effets de la molécule et de se détendre. Il en est de même pour les petits bonbons, qui sont très faciles à consommer. Les plus gourmands apprécieront les sucettes, le chocolat au CBD, mais aussi le miel qui peut être consommé seul, avec d’autres aliments ou dans des boissons chaudes.
Une sélection de miels artisanaux dans un coffret gourmand
Si votre proche a toujours été désireux de découvrir de nouvelles saveurs, alors ajoutez des miels artisanaux au coffret gourmand. Ceux-ci conviennent aussi bien aux jeunes qu’aux adultes et permettent de faire de délicieux goûters et petits déjeuners.
Le miel artisanal est un produit pur fabriqué par des apiculteurs au savoir-faire indéniable et soucieux de l’impact écologique. Il est donc un produit de la ruche respectueux de l’environnement apprécié par beaucoup. Par ailleurs, il est souvent utilisé comme ingrédient dans de nombreuses recettes gastronomiques françaises. Son goût agréable et son arôme unique offriront à votre proche une expérience gustative très agréable. Miel de lavande, miel de montagne, miel de thym, miel d’acacia… il existe une grande variété de saveurs pour le bonheur des plus grands gourmands.
Pour les préparations sucrées et les desserts, il est conseillé de choisir un miel léger, comme le miel d’acacia, qui a le don de parfumer les plats. Concernant le miel de lavande, il convient aussi bien aux plats sucrés qu’aux plats salés. De plus, le miel d’oranger est idéal pour les desserts à base de fruits tandis que le miel de romarin offre aussi une excellente saveur aux plats sucrés. Si votre proche adore les recettes salées, alors optez pour les miels forts comme le miel de châtaignier qui peut également être utilisé pour préparer des plats très épicés et accompagner les fromages.
Coffret gourmand à offrir : des tapenades et des tartinades originales
La tapenade, apéritif traditionnel de la Provence, est désormais consommée de partout en France. On la retrouve souvent sur les buffets et lors des apéritifs en famille et elle peut accompagner différents plats. Pour précision, l’appellation « tapenade » ne peut être utilisée que si la recette se conforme à une composition spécifique :
- des olives noires,
- des câpres,
- des anchois,
- de l’huile d’olive.
Au moment de l’achat, vous trouverez de nombreuses variantes, telles que la tapenade sans anchois, la tapenade verte, etc. D’autre part, les amateurs de gourmandises aimeront aussi la tartinade, qui est en quelque sorte la petite sœur de la tapenade. Fabriquées à partir de légumes et de poissons, les tartinades sont délicieuses sur des toasts en entrée, mais aussi dans des plats de viande et de poisson. Vous trouverez dans les épiceries fines une large variété de tartinades originales et délicieuses. On peut citer par exemple le confit d’olives au gingembre, la tartinade de poivrons aux câpres, la tartinade d’artichaut à la truffe noire, la tartinade aux abricots, etc.
Un livre de cuisine pour donner plus d’inspiration !
À l’ère des tutoriels vidéo et des recettes en ligne, on pourrait penser que les bons vieux livres de cuisine sont démodés, mais ce n’est pas le cas ! Si votre proche adore faire la cuisine, alors pourquoi ne pas lui donner un coup de pouce avec un bon livre de cuisine ?
Pour lui faire plaisir, nous vous conseillons de choisir parmi les livres de cuisine écrits par de grands chefs tels que Guillaume Gomez ou Paul Bocuse. Il y a aussi des livres provenant d’écoles de cuisine réputées comme Ferrandi. Cela vous permet d’offrir un support avec des recettes de qualité, fournies par des professionnels du métier. Concernant les livres publiés par les écoles, ils constituent un bon moyen d’acquérir rapidement une base solide. En général, ils sont très détaillés avec des conseils de pros et des recettes originales qui ne sont pas toujours sur Internet.
Tenez aussi compte des catégories de recettes. Les livres de cuisine contiennent une large diversité de recettes, tant salées que sucrées ! Il est aussi possible de retrouver des spécialités de la gastronomie étrangère. Le choix dépend des préférences de votre proche. De même, l’idéal est de choisir un livre de cuisine qui contient des recettes adaptées à son niveau. Cela est d’autant plus important s’il n’a pas de grandes bases en cuisine ou fait ses premiers pas. Dans ce cas, n’hésitez pas à acheter un livre avec des recettes de base faciles à faire pour commencer. Le destinataire gagnera ainsi en expérience et en confiance, et se sentira plus à l’aise dans ses prochaines préparations.
Un autre critère à considérer est les explications et les illustrations. La plupart préfèrent les livres où chaque étape de la recette est illustrée pas à pas. De ce fait, il sera facile de suivre la recette à la lettre et d’adopter les bons gestes. Enfin, la quantité n’est pas toujours synonyme de qualité. Il vaut mieux trouver un livre avec moins de recettes, mais mieux expliqué. Pour votre coffret gourmand, un beau contenant peut faire toute la différence. Parmi les meilleures options, on peut citer le panier, la corbeille en osier et les coffrets en carton faciles à ouvrir et à se refermer. Si vous choisissez un panier ou une corbeille, utilisez du papier cristal transparent pour leur fermeture et un ruban pour l’ornement.
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