Category: Cuisine, gastronomie, restauration, boisson, alimentation, alcool, vin
Comment congeler une salade de pommes de terre, et la décongeler !
Vous vous demandez si vous pouvez congeler une salade de pommes de terre et si vous pouvez le faire en toute sécurité ? Ne cherchez pas plus loin, car [...]
Voici comment le four tandoori permet de faire des plats délicieux
Un four tandoori est de forme cylindrique et est fabriqué soit en argile, soit en acier. Le mot tandoor trouve son origine dans les mots dari tannur e [...]
Quel est le substitut de la ciboulette ?
Si vous avez envie de savoir ce qu'est la ciboulette et ses multiples usages, lisez l'article suivant, qui fournit un monde d'informations sur le même [...]
Comment congeler les pastèques et les conserver pendant des mois
J'adore absolument la pastèque. Rien ne marque le début de l'été comme le fait de couper un melon vert et juteux et de le manger, tandis que le jus co [...]
Le wok barbecue pour une cuisson plus saine
Avec les beaux jours qui sont là, le barbecue est d’actualité. Avec le wok barbecue, vous bénéficiez d’un mode de cuisson plus sain et plus savoureux [...]
7 vins raffinés qui accompagnent bien les pâtes pour un repas divin
Le vin est souvent servi avec des pâtes pour compléter le repas.
Cependant, servir le mauvais type de vin peut gâcher toute l'expérience. C'est pou [...]
Comment conserver des fraises enrobées de chocolat
Les fraises constituent un incroyable dessert et si elles sont couplées à une couche de chocolat, elles sont encore plus délicieuses. Voici quelques c [...]
Comment conserver les pommes pour prolonger leur durée de vie
Une bonne conservation des pommes à long terme permet de prolonger leur durée de vie à plus d'un mois. Les étapes faciles pour la conservation des pom [...]
Comment cuire les asperges au four
L'un des meilleurs produits du printemps est l'asperge, avec ses longues tiges juteuses et sa subtile saveur délicate. Il existe de nombreuses façons [...]
Combien de temps de cuisson pour cuire la saucisse chipolata
Faciles à cuisiner, les saucisses ne cessent de séduire toutes les catégories d'âge. Mieux encore, elles proposent un temps de préparation rapide, ne [...]
Comment fabriquer de la bière à domicile
J'habite l'un des rares États qui interdit la vente d'alcool le dimanche à l'exception des variétés de bière proche spécialement brassées qui ont moin [...]
Voici comment fabriquer facilement votre propre whisky à domicile
La plupart d'entre nous sont conscients, que nous pouvons faire du vin à la maison. Si vous savez comment faire du vin, vous serez en mesure de faire [...]
Voici comment fabriquer des bonbons à la maison
Vous cherchez quelque chose de décalé et de sucré, mais peu calorique et amusant à faire avec les enfants ? Ne cherchez pas plus loin que les bonbons [...]
1/4 de litre en ml : combien cela fait-il en millilitres ?
Dans la cuisine, comme dans de nombreux domaines scientifiques et techniques, la précision est fondamentale. Que vous soyez un chef étoilé ou un passi [...]
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Chers lecteurs, dans le domaine culinaire, choisir les légumes adéquats pour accompagner un rôti de porc peut transformer un repas classique en une ex [...]
Extrait de vanille bourbon : qu’en est-il ?
Arôme de vanille, extrait de vanille, vanilline et sucre vanillé, vous avez certainement déjà entendu ces termes au moins une fois. Mais savez-vous qu [...]
Pourquoi torréfier le café ?
Pour les amateurs de café ou « aficionados du café », toutes les tasses n’ont pas la même sapidité sur leurs palais. Elles n’offrent pas obligatoireme [...]
Les cacahuètes snack populaire
Les cacahuètes, en tant que snack populaire, ont une histoire riche et une présence mondiale qui témoignent de leur attrait universel. Originaires d'A [...]
Découvrez les meilleures variétés de fruits et légumes à savourer en août
En plein mois d'août, alors que la saison estivale est à son apogée, notre potager regorge de saveurs inouïes. Les légumes et les fruits de saison nou [...]
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Découverte gourmande : les racines historiques du fromage raclette
La raclette, ce plat emblématique qui réchauffe nos cœurs et nos tables en hiver, ne cesse de séduire les gourmets en quête de convivialité et de save [...]
Les dango, ces brochettes de mochi enchantent les fins de repas au Japon
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250ml de lait en cl : la table de conversions de volume
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La recette des gaufres à la Eleven pour les fans de Stranger Things
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Élaboration de la sauce deluxe pour les potatoes façon McDonald’s
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Recette automnale : velouté de potimarron aux châtaignes grillées
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